Agua Dulce, Ver.- en un rotundo éxito se convirtió la Feria Gastronómica Tamalli” Agua Dulce 2020, organizada por el gobierno del licenciado Sergio Guzmán Ricardez, con lo que se celebró el tradicional “Día de la Candelaria”, dentro del calendario de la Grey Católica, y en la que participaron una veintena de vendedoras de distintos tamales.

En nombre del alcalde Sergio Guzmán Ricardez, el cual se encontraba en ese momento fuera de la ciudad gestionando los recursos para Agua Dulce, el contador Celso Valencia Vázquez, dirigió un emotivo mensaje afirmando que esta feria va encaminada a fortalecer las tradiciones de nuestro México, así como a mejor la economía de la población.

Entre los cientos de asistentes a la exposición Tamalli Agua Dulce 2020, registraron su asistencia los funcionarios profesor José Noé Castillo Olvera, Secretario Técnico del ayuntamiento, Jesús Martínez Monroy, secretario de la misma comuna, asi como el director de la comisión de agua en este lugar ingeniero Fernando Catalán Cancino, entre otros integrantes del equipo de trabajo de Guzmán Ricardez.

La familia Hidrómila al ritmo de la música de marimba y bonitos bailables, disfruto una tarde noche de los ricos tamales, entre los que destacó el “Zacahuil”, una comida de origen prehispánica, tamales de masa colada, chanchamito, de elotes con carnes y dulce, de frijol, la acostumbrada “manea”, de mole, de anís, entre muchas más realizadas por manos artesanas del lugar, que dieron vida y colorido a esta feria en el Día la Candelaria.

Cabe destacar, que en el rescate y fortalecimientos de nuestras tradiciones y cultura el gobierno de Sergio Guzmán Ricardez no detiene el ritmo de trabajo.

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